여름철 식중독의 원인 증상 대처법 및 예방법
여름철은 고온다습한 날씨로 인해 각종 질환들이 발생하기 쉬운데요, 그중에서 특히 주의해야 하는 질환으로 식중독이 있습니다. 높은 기온과 습도는 각종 균의 활동을 활발하게 해서 다양한 질환을 일으키므로 각별한 주의를 기울여야 합니다. 이번 글에서는 여름철 식중독의 원인, 증상, 대처법 및 예방법에 대해 상세하게 알아보도록 하겠습니다. 식중독의 원인 식중독은 세균이나 바이러스, 기생충 등에 오염된 음식을 섭취하고 발생하는 설사, 구토, 발열, 복통, 두드러기 등의 증상을 말합니다. 식중독은 주로 세균에 의해 발생하며, 세균에서 생성된 독소에 의해 발생하는 독소형 식중독과 세균에 오염된 음식에 의해 발생하는 감염형 식중독이 있습니다. 특히 우리나라에서는 살모넬라균, 포도상구균, 장염 비보리오균에 의한 감염형 ..
2023. 6. 24.